1837943.jpg

200 g margariinia
3 dl sokeria
2 munaa
6 dl gluteenittomia jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2,5 dl mustikoita
Täyte:
2 dl kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat joukkoon vatkaten. Lisää jauho-leivinjauheseos taikinaan. Voitele vuoka (27 cm) ja laita taikina vuokaan. Ripottele mustikat taikinan päälle. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada mustikoitten päälle. Paista 175 asteessa tunnin verran.