1 kg kaalia
4-5 porkkanaa
1 sipuli
3 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1,5 tl suolaa
400 g jauhelihaa
2 rkl siirappia
rouhittua mustapippuria
Lisäkkeeksi riisiä

Pilko kaali, viipaloi porkkanat ja palastele sipuli. Kiehauta isossa kattilassa vesi ja lisää sinne kaalisuikaleet. Kun kaali on vähän pehmennyt, lisää joukkoon porkkanaviipaleet, lihaliemikuutio ja suola. Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla 25 minuuttia. Ruskista sillä aikaa jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää jauheliha-sipuli seos sekä siirappi pataan. Anna vielä kiehua vähän aikaa ja mausta lopuksi mustapippurilla. Tarjoa lisäkkeenä riisiä.