Vaihtelua perinteiseen makaronilaatikkoon.

2081511.jpg

6 dl pennepastaa
400 g jauhelihaa
1 sipuli
2 tl currya
1 tl pitsamaustetta
1 tl suolaa
1 pss herne-maissi-paprikasekoitusta
7  dl maitoa
3 kananmunaa
0,5 tl pitsamaustetta

Keitä pasta kypsäksi ja valuta. Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli. Lisää joukkoon curry, pitsamauste ja suola. Kaada voideltuun uunivuokaan pasta, jauhelihaseos ja kasvissekoitus. Sekoita. Vatkaa maito ja munat sekaisin. Kaada uunivuokaan. Lisää pinnalle pitsamaustetta.