Isosisko oli perheineen meillä koko viikon ja pitihän sitä yhtenä päivänä herkutella letuillakin. Minä en ole mikään letunpaistaja joten suurin osa letuista meni keskeltä kahtia. Tämä lettu on eräs harvoista kokonaisista.



1 l maitoa
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
150 g sulaa margariinia

Sekoita ainekset keskenään. Seisota taikinaa parisenkymmentä minuuttia. Paista.