Meillä pidetään todella paljon fetajuustosta, joten päätin kokeilla laittaa fetajuustoa lihapulliin. Tuli tosi hyviä pullia.

*****



1 pss Ranskalaista sipulikeittoa
400 g naudan jauhelihaa
1 kananmuna
1,5 dl vettä
0,5 dl korppujauhoja
2 tl basilikaa
150 g fetajuustoa

Sekoita sipulikeittoainekset, jauheliha, kananmuna, vesi, korppujauhot ja basilika kulhossa. Sekoita varovasti joukkoon feta-kuutiot. Valmista taikinasta kolmisenkymmentä pientä lihapullaa ja nosta leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessa 12 minuuttia.