400 g seitiä

sitruunapippuria

suolaa

100 g pakasteporkkanoita

2 dl ruokakermaa

1 rkl sinappia

1 rkl hunajaa

tilliä

Sulata seiti. Laita kala uunivuokaan ja ripottele päälle suolaa ja sitruunapippuria. Lisää porkkanat kalan päälle. Sekoita ruokakerma, sinappi, hunaja ja tilli keskenään. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa 40 minuuttia.