Lihapullat valmistin tällä kertaa yksinkertaisella perusohjeella. Grillimauste antoi kivan säväyksen. Lapset söivät innoissaan myös salaatinlehtiä, joihin ei aikaisemmin ole koskettukaan. Nyt salaatit olikin itse noudettu omasta penkistä leikkimökin takaa.

****



500 g naudan jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
200 g kermaviiliä
1 kananmuna
1 sipuli
1 tl suolaa
0,5 tl valkopippuria
1 tl paprikajauhetta
1,5 rkl grillimaustetta

Turvota korppujauhot kermaviilissä. Sekoita joukkoon pilkottu sipuli, kananmuna, mausteet ja jauheliha. Pyöritä lihapullat ja paista 225 asteessa 15 minuuttia.