maanantai, 26. toukokuu 2008
Voileipäkakku kylmäsavulohesta
1 vuokaleipä
1 prk Remoulade -kastiketta
1 pkt kylmäsavulohta
1 sitruunan mehu
1 dl tilliä
1 punasipuli
200 g lohituorejuustoa
Kostutus:
kalaliemi
Kuorrute ja koristeet:
2 limeä
1 sitruuna
1 pkt kylmäsavulohta
1 prk majoneesia
tilliä
Täytteet laitetaan oman mielen mukaan leipäkerrosten väliin. Leivät kostutetaan kalaliemellä. Annetaan vetäytyä jääkaapissa yön yli. Päälle levitetään majoneesi. Koristellaan lime- ja sitruunaviipaleilla, lohiviipaleilla ja tillillä.
Kommentit