Jälkkäriksi tehtiin tyttöjen kanssa mustikkapiirakkaa. Mustikat löytyivät vielä pakkasesta.



4 kananmunaa
2,5 dl sokeria
2 dl juoksevaa rasvaa
1,5 dl ruisjauhoja
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
200 g mustikoita
sokeria
perunajauhoja

Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään puuhaarukalla. Lisää rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan. Laita kulhoon hieman sokeria ja perunajauhoja ja pyörittele marjoja niissä. Kaada mustikat taikinan päälle. Paista  175 asteessa 40 minuuttia.