maanantai, 23. kesäkuu 2008
Grillattu broilerinfilee
****1/2
3 maustamatonta broilerin fileetä
Marinadi:
3 rkl öljyä
1 rkl ketsuppia
1 tl currya
0,5 tl yrttisuolaa
1 tl soijakastiketta
1 tl hunajaa
1 tl viinietikkaa
Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada pakastepussiin. Laita fileet pussiin ja sulje pussi. Laita marinoitumaan muutamaksi tunniksi jääkaappiin. Kääntele pussia aina välillä. Kypsennä fileitä grillissä reilu 15 minuuttia välillä käännellen.
Kommentit