maanantai, 10. maaliskuu 2008
Piparkakkutalon taikina
3 tl kanelia
3 tl neilikkaa
3 tl inkivääriä
200 g margariinia
2 kananmunaa
1,8 dl sokeria
2 tl soodaa
13 dl vehnäjauhoja
Kiehauta siirappi ja mausteet. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat ja siirappiseos sekä viimeiseksi vehnäjauhot, joihin on lisätty sooda. Jähmetä kylmässä. Tee mallit talon osille. Kaaviloi taikina noin 3 mm paksuksi. Leikkaa kaavojen avulla mökin osat taikinasta. Paista 175 asteessa kauniin ruskeaksi. Jäähdytä palat, koristele ja kokoa.
Kommentit