sunnuntai, 27. huhtikuu 2008
Lihapullat ja perunasalaatti
Perunasalaatti
7 keitettyä perunaa
1 sipuli
2 omenaa
200 g kermaviiliä
200 g majoneesia
100 g ruohosipulituorejuustoa
2 maustekurkkua
suolaa
murskattua viherpippuria
mustapippuria
pilkottuja kapriksia
Pilko perunat, omenat ja sipuli kuutioiksi. Sekoita joukkoon kermaviili, majoneesi sekä tuorejuusto. Lisää joukkoon pilkotut maustekurkut. Sekoita ja mausta.
Kommentit