1 rkl öljyä
450 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
1 tl suolaa
1,5 tl currya
100 g pakastettuja sipulikuutioita
450 g riisi-vihannessekoitusta
1 prk (125 g) aprikoosia soseena
persiljaa hienonnettuna
Ruskista broilerisuikaleet öljyssä
pannulla. Mausta suolalla ja currylla. Lisää
joukkoon sipulikuutiot ja sekoita. Lisää riisi-vihannessekoitus ja hauduta kannen alla 7
minuuttia. Lisää aprikoosisose ja kuumenna. Lisää lopuksi
persiljasilppua.
Kommentit