Satttui tillikurkkujen ohje silmään joten pitipä niitä kokeilla. Ja minusta ainakin oli tosi hyviä.


1857852.jpg

1 tuorekurkku
tilliä
3 rkl etikkaa (10 %)
2 rkl sokeria
0,25 tl suolaa

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon. Lisää joukkoon loput aineet. Laita kansi kulhon päälle ja ravistele kulhoa, jotta kurkut maistuvat. Anna maustua viileässä.