200 g makaronia
300 g jauhelihaa
1 sipuli
3 porkkanaa
1 tlk herkkusieniviipaleita
0,5 tl suolaa
3 rkl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
Munamaito
6 dl maitoa
2 kananmunaa
Valkosipulista yrttimaustetta
Pinnalle
1 dl juustoraastetta

Keitä makaronit ohjeen mukaan. Pilko sipuli ja raasta porkkanat. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää porkkanat, herkkusienet ja mausteet ja hauduta kymmenisen minuuttia.

Laita makaroneja ja jauhelihaseosta kerroksittain voideltuun vuokaan. Sekoita maito, munat ja yrttimauste keskenään ja kaada munamaito vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 175 asteessa tunnin ajan.