tiistai, 24. kesäkuu 2008
Lohikiusaus
8 perunaa
300 g kirjolohta fileenä
1 sipuli
1 rkl öljyä
2 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
2 rkl tilliä
2 dl ruokakermaa
Leikkaa perunat suikaleiksi. Leikkaa kala kuutioiksi. Hienonna sipuli. Sekoita perunat, kala, sipuli, öljy ja mausteet keskenään uunivuoassa. Kaada kerma lopuksi vuokaan. Kypsennä 200 asteessa tunnin verran.
Kommentit