Perinteinen ruskeakastike, johon on lisätty nakkipaloja.
50 g margariinia
75 g vehnäjauhoja
1 sipuli
1 lihaliemikuutio
ripaus pippurisekoitusta
ripaus paprikajauhetta
5 dl vettä
200 g nakkeja
Sulata margariini ja lisää jauhot. Ruskista jauhot koko ajan sekoittaen. Ota kattila pois liedeltä ja lisää vesi. Sekoita tasaiseksi. Laita kattila takaisin liedelle ja lisää kastikkeeseen sipuli, liemikuutio ja mausteet. Keitä 15 minuuttia hiljaisella lämmöllä. Ruskista nakkipalat ja lisää kastikkeeseen loppuvaiheessa.
Kommentit