Pohja:
100 g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
3,5 dl puolukoita
1 kananmuna
200 g kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria

Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita joukkoon kananmuna. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Levitä voidellun piirakkavuoan pohjalle. Lisää päälle puolukat. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada marjojen päälle. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.