Tämä ruoka ei kouluaikaan kovinkaan hyvältä maistunut. Piti nyt sitten testata miltä se maistuu vuosien jälkeen itse tekemänä. Ja erittäin positiivinen kokemus, kuten on moni muukin kouluaikainen inhokki ollut.



2 rkl margariinia
3,5 rkl vehnäjauhoja
0,5 l maitoa
1 tl suolaa
250 g savupalvikinkkua suikaleina
valkopippuria

Sulata rasva kattilassa. Lisää vehnäjauhot sekoittaen rasvan sekaan. Lisää maito vähitellen ja sekoita kokoajan samalla, että kastikkeesta tulee tasaista. Mausta. Kiehauta kastiketta kunnes se sakenee. Lisää kinkkusuikaleet.