400 g pakasteseitä
2 sipulia
1 prk tomaattimurskaa
1/2 sitruunan mehu
1 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
1 dl keittämätöntä riisiä

Keitä riisi. Laita kypsä riisi uunivuoan pohjalle. Laita kalapalat riisin päälle. Sekoita mausteet ja pilkottu sipuli tomaattimurskan sekaan. Levitä seos uunivuokaan kalojen päälle. Paista 200 asteessa 45 minuuttia.