Siskolle vein tupaantulijaislahjaksi dallaspullia. Täytettä olisi voinut laittaa kaksinkertaisen annoksen niin olisi tullut maukkaampia.



2,5 dl maitoa
25 g hiivaa
1 dl sokeria
3/4 tl suolaa
1 kananmuna
2 tl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa
100 g margariinia
8,5 dl vehnäjauhoja
Täyte:
50 g margariinia
1 kananmuna
0,5 tlk maitorahkaa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 pss Ekströms-vaniljakastikejauhetta
1 dl mantelirouhetta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola, kananmuna, vaniljasokeri ja kardemumma. Alusta jauhot joukkoon. Vaivaa ja lisää lopuksi pehmeä margariini. Kohota puolisen tuntia. Valmista täyte. Hiero pehmeä margariini sokereiden kanssa. Lisää kananmuna, maitorahka ja mantelirouhe. Älä vielä lisää vaniljakastikejauhetta täytteeseen. Vaivaa kohonnutta taikinaa ja kaulitse siitä suuri levy. Lisää vaniljakastikejauhe täytteeseen ja levitä täyte levylle. Kääri rullalle. Leikkaa veitsellä pulliksi ja laita pullat paperisiin vuokiin. Kohota, voitele ja ripottele päälle raesokeria.. Paista 225 asteessa vaaleanruskeiksi.