Tänään oli lasten toivomuksesta spagettia ja äidin päätöksestä broilerikastiketta lisänä.



1 rkl juoksevaa rasvaa
300 g broilerinsuikaleita
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
0,5 kesäkurpitsa
1 porkkana
1 tl currya
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl hunajaa
0,5 rkl kanafondia
2,5 dl ruokakermaa

Lisäksi:
Täysjyväspagettia

Kuumenna rasva pannussa ja paista broileri kypsiksi. Hienonna sipulit ja lisää ne broilerisuikaleiden joukkoon. Suikaloi kesäkurpitsa ja porkkana ohuiksi tikuiksi ja lisää pannuun. Kuullota, kunnes kasvikset vähän pehmenevät. Mausta. Lisää ruokakerma ja hauduta 10-15 minuuttia. Keitä spagetti ohjeen mukaan.