Meidän perheen viikonloppumakeiset tässä. Tämä oli kyllä oikeastaan testauserä esikoisen synttäreitä varten. Maistui lapsille, joten eiköhän näitä synttäripöytäänkin ilmesty.

2 kananmunan valkuaista

1,75 dl sokeria

1 pss ranskalaisia pastilleja

Vaahdota valkuaiset kovaksi ja lisää sokeri pikkuhiljalleen koko ajan vatkaten. Pursota taikinasta leivinpaperille pieniä nokareita. Paina nokareiden keskelle ranskanpastilli. Paista 100 asteessa keskitasolla tunnin verran.